Nazariyani a’lo darajada o‘rganish mumkin. Ammo kasbni chinakam anglash — uni amalda ko‘rganingdagina boshlanadi. Aynan shunday tajriba Toshkentdagi Puchon Universitetining dietologiya va nutritsiologiya yo‘nalishi 2-bosqich talabalari uchun onalar va yangi tug‘ilgan chaqaloqlar reabilitatsiya markazi Chilla Uyiga tashrif davomida yuz berdi.
Professor Umida Gafarova rahbarligida bo‘lajak mutaxassislar g‘amxo‘rlik shunchaki tushuncha emas, balki bilim, mehr va yuqori mas’uliyat talab qiladigan kundalik mehnat ekanini o‘z ko‘zlari bilan ko‘rdilar. Bu yerda ular ayollarga hayotining eng nozik va ayni paytda muhim davrida — farzand tug‘ilgandan keyin — qanday qo‘llab-quvvatlash tizimi yo‘lga qo‘yilganini o‘rgandilar.
Tashrif davomida tiklanishning zamonaviy usullari, ovqatlanish masalalari, psixologik yordam hamda yosh onalarga kompleks parvarish standartlariga alohida e’tibor qaratildi. Talabalar shunchaki kuzatuvchi bo‘lib qolmadilar — ular savollar berdilar, tahlil qildilar, o‘rganilgan bilimlarni amaliyot bilan solishtirdilar va kasbning yangi qirralarini kashf etdilar.
Professor Umida Gafarova nafaqat ustoz, balki amaliyotga yo‘l ko‘rsatuvchi sifatida ham maydonga chiqdi. U talabalarga tibbiy protokollar ortida turgan insonni, uning holatini va ehtiyojlarini ko‘ra bilishni o‘rgatdi.
Bunday amaliy tashriflar ta’lim jarayonining muhim qismiga aylanmoqda: ular professional fikrlashni shakllantiradi, empatiyani rivojlantiradi va real sharoitda qaror qabul qilish ko‘nikmalarini beradi. Aynan shu jarayonda talabalar anglaydi: dietologiya va nutritsiologiya — bu faqat ovqatlanish emas, balki hayot sifati, tiklanish va qo‘llab-quvvatlash demakdir.
Toshkentdagi Puchon Universiteti zamonaviy ta’lim standartlarini izchil joriy etib, amaliyotga yo‘naltirilgan yondashuvni ustuvor yo‘nalish sifatida belgilamoqda. Va aynan shunday tashabbuslar isbotlaydi: tibbiyot va sog‘liqni saqlashning kelajagi — nafaqat biladigan, balki his qiladigan, tushunadigan va harakat qila oladigan mutaxassislar qo‘lida.
Bu esa — zamon bilan hamnafas emas, balki undan bir qadam oldinda bo‘lgan tayyorgarlik darajasidir.

