Можно выучить теорию на отлично. Но по-настоящему понять профессию, только увидев её в действии. Именно таким стал визит студентов 2 курса факультета диетологии и нутрициологии Университета Пучон в Ташкенте в реабилитационный центр для мам и новорождённых Chilla Uyi.
Под руководством профессора Умиды Гафаровой будущие специалисты оказались в пространстве, где забота, это не абстрактное понятие, а ежедневная работа, требующая знаний, чуткости и высокой ответственности. Здесь они увидели, как выстроена система поддержки женщин в один из самых уязвимых и одновременно значимых периодов жизни, после рождения ребёнка.
Особое внимание было уделено современным методам восстановления, вопросам питания, психологической поддержке и стандартам комплексного ухода за молодыми мамами. Студенты не просто наблюдали, они задавали вопросы, анализировали, сопоставляли с тем, что уже изучили, и открывали для себя новые грани профессии.
Профессор Умида Гафарова выступила не только как наставник, но и как проводник в реальную практику, помогая студентам увидеть за медицинскими протоколами человека, его состояние, его потребности.
Такие выезды становятся ключевым элементом обучения: они формируют профессиональное мышление, развивают эмпатию и учат принимать решения в реальных условиях. Именно здесь приходит осознание того, что диетология и нутрициология, это не только про питание, но и про качество жизни, восстановление и поддержку.
Университет Пучон в Ташкенте последовательно внедряет современные образовательные стандарты, делая акцент на практико-ориентированном обучении. И именно такие мероприятия доказывают: будущее медицины и здравоохранения, – за специалистами, которые умеют не только знать, но и чувствовать, понимать и действовать.
И это тот уровень подготовки, который действительно опережает время.

